Ayer se celebró el 30 aniversario de la DO Bizkaiko Txakolina. Previamente, la Asociación de Sumilleres de Bizkaia había seleccionado a cinco sumilleres de la asociación para la elección del txakoli institucional. La elección se hizo en el Mendibile Jauregia, y los catadores fueron Patricia Aguirre, Jeru del Arrantzale, Mª José Soto del Rincón del Vermú en Mungia, Mario Verdeja del Garena y Nerea Cuenco del Sikera. La primera botella de éste txakoli (Txakoli Garena) la abrió nuestra asociada Uritz Lejarzegi (representante de Euskadi en el Campeonato nacional de Sumilleres) ayer en San Mamés. En la ceremonia fueron nombrados Embajadores Itziar Ituño (Mezulari Nagusia) y Antón Txapartegi (Ohorezko Mezularia). Gora Bizkaiko Txakolina!